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進口冷凍庫食品要嚴防病毒

發布日期:2020/11/22 11:07:25 來源:思民制冷 作者:冷凍庫

冷鏈食品,是指采用冷凍庫、冷藏庫等方式加工,產品從出廠到銷售(包括裝卸、運輸、貯存)的各個環節始終處于低溫狀態的食品,冷鏈食品成為了我們不能或缺的食品。


選擇具有資質的企業購買冷凍食品,從事收儲進口冷鏈食品的冷凍冷藏企業(凍庫),應在代儲的進口冷鏈食品到達并完成消毒,選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩,避免徒手接觸食品及包裝表面,建議使用一次性手套挑選冷凍庫食品。


烹調食用冷凍庫食品時應燒熟煮透,盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。

本文標題:進口冷凍庫食品要嚴防病毒

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